Selon un récent rapport conjoint de l’Institut International d’ Agriculture Tropicale et du Réseau de Développement pour l’Afrique Australe, l’amélioration de la production et la commercialisation des bananes et des mangues pourraient fortement contribuer à la croissance économique du Malawi. Ce rapport vient d’être conforté par l’installation à Salima (ville touristique du Malawi) d’une entreprise britannique de fabrication de jus de fruit concentré. Cette société d’agro-alimentaire a mobilisé environ 25 millions de dollars US pour le lancement des activités dans le pays. Elle devrait générer plus de 40 millions de dollars US d’ici à 5 ans et permettra de créer 1000 emplois. Les bananes et les mangues sont des cultures importantes au Malawi, non seulement pour leur rentabilité, mais également parce qu’elles garantissent une sécurité alimentaire. Cependant, en dépit de leur fort potentiel économique, le rapport montre que la valorisation de la banane et de la mangue est peu développée. Les bananes et les mangues ne subissent aucun traitement après leurs productions alors qu’elles peuvent être transformées en différents produits de haute valeur. Le manque de technologie de traitement et le manque des technologies de transformation constituent donc une entrave pour l’explosion de ce marché. En outre la commercialisation des produits horticoles reste informelle et fait face à des contraintes telles que le manque d’installations appropriées, le manque de coordination et le manque des liens efficaces avec les marchés de haute valeur (Supermarchés, hôtels). Si les autorités mettent en place une vraie politique de commercialisation de ces produits, on assisterait à un essor de leur exportation et donc à une augmentation de la croissance économique. Toutefois malgré l’augmentation globale de l’approvisionnement en fruits et légumes, la disponibilité par habitant reste toujours inégale au Malawi.
Malawi : La production des fruits dope la croissance économique