L’association Zimbabwéenne de sucre (ZSA) a annoncé que la hausse de la production sucrière sera encore d’actualité pour la saison 2011-2012 avec 372000 tonnes contre 334288 tonnes en 2010-2011. Ce qui représenterait une croissance de 8% sur la saison et une production de 62% par rapport à la capacité totale des installations.
La capacité des installations de production Zimbabwéenne serait de 600000 tonnes par an et la production actuelle ne représente que 56% de cette dernière. Selon Mr Masunda cet écart pourrait être expliqué entre autre par l’ouverture tardive de l’usine Hippo Valley qui a produit 131920 tonnes. La quantité de sucre exporté a également connu un bond de 24,3% passant de 107000 tonnes à 133144 tonnes avec une consommation locale de 174024 tonnes d’avril 2010 à mars 2011. Le président de ZSA a rendu hommage à Tongaat Hulett au Zimbabwe (THz) dans son effort pour développer une industrie du sucre de canne durable et de qualité à travers un programme complet de réadaptation pour les petits producteurs. Il a dit en l’absence de tout obstacle imprévu, ce programme serait d’augmenter la production de canne à sucre considérablement au cours des trois prochaines années à plus de 1,4 millions de tonnes par an d’ici la saison 2014/15.
THZ aiderait les petits producteurs à l’exploitation d’environ 4000 hectares par an au cours des trois prochaines années. Ce programme, conjugué à l’appui sur l’approvisionnement en engrais, lutte contre les ravageurs et les mauvaises herbes ainsi que l’élevage de bonne, devrait se traduire par l’augmentation des rendements allant de 50 tonnes de canne par hectare dans la saison 2011 à environ 100 tonnes de canne par hectare à 2015 saison.
Zimbabwe : la production de sucre en croissance